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“江豚厨房”惊艳亮相，，，，，，，，u8国际集团超市转型再落沉子

功夫:2026-04-27起源:原创文章作者:长江日报

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实体零售转型海潮中，，，，，，，，u8国际集团超市再出新沼祝。。。。。。

4月25日，，，，，，，，u8国际集团超市旗下多圆生涯馆实现深度调改，，，，，，，，以生鲜加工品类为主题的“江豚厨房”初次亮相。。。。。。。实体超市迭代升级，，，，，，，，超市大卖场富贵引流，，，，，，，，“江豚厨房”烟火留客。。。。。。。

这是继WS江豚会员店、常青花圃WS江豚生涯家新业态成功落子后，，，，，，，，u8国际集团超市在转型方向上推出的又一全新调改行动。。。。。。。

作为深耕湖北贸易领域的本地企业，，，，，，，，u8国际集团超市充分阐扬本土资源、品牌和运营优势，，，，，，，，全新业态“江豚厨房”通过以“即食、即热、即烹”为主题的3R生鲜厨房模式，，，，，，，，对传统卖场的商品力、场景力、服务力进行深度沉构，，，，，，，，让超市成为美好社区生涯的枢纽，，，，，，，，以浓郁的“三餐烟火气”实力圈粉市民，，，，，，，，助力武汉一刻钟便民生涯圈建设。。。。。。。

精准定位

链接全龄新“食”代幸福生涯

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25日上午，，，，，，，，步入调改后的多圆生涯馆，，，，，，，，最直观的感触，，，，，，，，就是更有人气更有烟火气了。。。。。。。占据主题地位的“江豚厨房”，，，，，，，，明厨亮灶，，，，，，，，将食品的造作过程与消费场景齐全融合。。。。。。。

幼食摊前，，，，，，，，首批尝鲜的消费者，，，，，，，，列队等待美食新鲜出炉。。。。。。�？？？？？Ｊ⒖奶檬城�，，，，，，，，坐满了还在过早的顾客。。。。。。。

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“这是我们全新打造的新消费场景。。。。。。。”u8国际集团超市多圆生涯馆店长孙晓诚介绍。。。。。。。为此，，，，，，，，江豚厨房引进了一批武汉人气王，，，，，，，，如建港辣筋子烧烤，，，，，，，，青山胜幼哥烧腊，，，，，，，，也有地路武汉味，，，，，，，，如杨永兴、德华楼。。。。。。。

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讲求情调的年轻人，，，，，，，，这里还有现煎牛排、现烤披萨能够选择，，，，，，，，但主打平价，，，，，，，，各人能够用最优惠的价值履历到武汉三镇美食精华。。。。。。。明厨亮灶的经营理想，，，，，，，，则让消费者享受到优惠的同时，，，，，，，，也能履历到看得到的新鲜，，，，，，，，让各人吃的开心，，，，，，，，买的安心。。。。。。。

据相识，，，，，，，，这正是u8国际集团超市这次调改的初衷和运营逻辑，，，，，，，，零售已进入感情衔接时期，，，，，，，，必须精准匹配分歧客群的需要。。。。。。。为此，，，，，，，，“江豚厨房”精准定位主流消费人群，，，，，，，，设计成三沉场景的叠加：

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●上班族和社区居民的“身边食堂”：这里整合了武汉老字号资源，，，，，，，，汉风汉味浓郁，，，，，，，，并提供凉菜热炒和精品快餐，，，，，，，，还建设自主电磁炉，，，，，，，，让超市成为解决日常一餐的便捷、安心选择。。。。。。。一家三口在过早的汪先生，，，，，，，，接受采访时盛赞超市全新开启的复合模式，，，，，，，，“以前业态单一，，，，，，，，进超市只能购物，，，，，，，，此刻游超市时，，，，，，，，还能够顺便带娃过早，，，，，，，，品幼吃，，，，，，，，选择丰硕了。。。。。。。”

●对准Z世代的“潮水食集”：网红轻食、特色炸炸、铁板烧、关东煮等即食幼吃被引入，，，，，，，，颜值高，，，，，，，，有话题度，，，，，，，，满足年轻人“边走边吃、即买即食”的快节拍与社交分享需要。。。。。。。

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●服务家庭餐桌的“美味后援”：聚焦汉渭点、现卤熟食、精品烘焙，，，，，，，，通过全通明的“现卤现卖、现烤现炸”操作，，，，，，，，让食品能单一加工后急剧上桌，，，，，，，，家庭主妇们的大爱。。。。。。。

●一次到店，，，，，，，，多沉满足：在餐饮职能之表，，，，，，，，注入更多可打卡、可分享的社交属性，，，，，，，，做足感情消费。。。。。。。由于一站式云集了武汉网红美食，，，，，，，，当天不少美食博主闻讯在现场开启直播，，，，，，，，打卡拍照，，，，，，，，成为超市一路全新的景致，，，，，，，，也让超市从“买卖场”转向“生涯聚场”，，，，，，，，使游超市成为生涯享受。。。。。。。

专班“严选寻味”

赋予一日三餐典礼感

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为赋予一日三餐三仪感，，，，，，，，给消费者提供更多感情价价值，，，，，，，，商品力的升级是这次调改沉点。。。。。。。区别于传统超市联营档口的疏松模式，，，，，，，，“江豚厨房”以“品类+加工方式”进行精密化治理，，，，，，，，覆盖五大主题加工类和十余种工艺，，，，，，，，旨在提升鲜食占比和差距化竞争力，，，，，，，，每款商品都是“严选”。。。。。。。

为一站式集结武汉本土韵味，，，，，，，，u8国际集团超市为这次升级专门组建了“寻味”专班，，，，，，，，买手团队深刻武汉三镇街头巷尾，，，，，，，，引入了一批带有城市影象的品牌，，，，，，，，将武汉风情端上货架。。。。。。。如始于1924年的德华楼带来鲜鱼糊粉和水磨年糕，，，，，，，，潜江幼龙虾、草本炸鸡、建港辣筋子烧烤等本地爆款美食，，，，，，，，就是“寻味专班”全武汉“严选”，，，，，，，，才得以进驻，，，，，，，，让超市成为浓缩城市烟火气的韵味窗口。。。。。。。

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针对“懒人经济”对品质生涯的需要，，，，，，，，“江豚厨房”沉点扩充了操作单一的即烹、即热商品矩阵。。。。。。。从搭配好独立酱包的挪威三文鱼和净菜组合，，，，，，，，到几分钟煎烤即可食用的法度羊排、黑椒牛排，，，，，，，，再到用烤箱或微波炉就能搞定的芝士焗饭、队列锅，，，，，，，，舌尖上的全球美味，，，，，，，，让年轻客群和新兴家庭也佑装放工后，，，，，，，，好好做顿饭”的幸福赣祝。。。。。。

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在八百里海鲜柜台前买单的钱先生，，，，，，，，买了三盒已经加工好的海鲜，，，，，，，，泛泛一盒58元，，，，，，，，周末三盒100元，，，，，，，，“我们泛泛上班忙，，，，，，，，周末想好好休息一下，，，，，，，，这个快捷、方便，，，，，，，，新鲜看得见，，，，，，，，关键是卖相讲求，，，，，，，，回家装盘一下，，，，，，，，便让生涯充斥典礼赣祝。。。。。。”

u8国际集团超市有关掌管人介绍，，，，，，，，萦绕这次主题品类调整，，，，，，，，整个卖场同步进行了大规模优化，，，，，，，，累计汰换低效商品近8000个，，，，，，，，引进新品超过2000个，，，，，，，，并拓展了大健全、糖玩、宠物等新兴品类。。。。。。。

全链条品控与温情服务

打造佑装温度”的社区生涯中心

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在餐饮化转型中，，，，，，，，食品安满是性命线。。。。。。。“江豚厨房”构建了“源头准入、过程通明、全程追忆、日产日清”的全链条品控系统。。。。。。。所有入驻商户需通过实地调查、资质审核、商品检测三沉关卡，，，，，，，，加工全程通明化，，，，，，，，原料起源可追忆，，，，，，，，让顾客买得安心。。。。。。。

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服务层面，，，，，，，，门店尝试从“被动销售”转向“自动关切”，，，，，，，，让游超市成为一件开心的事。。。。。。。除了优化动线、营造舒服环境表，，，，，，，，还增设了免费饮水、应急药品、手机充电、宠物寄放等便民设施，，，，，，，，强化员工服务的自动性，，，，，，，，美满“一站式”全场景便民生涯服务，，，，，，，，为周边社区居民打造便捷、省心、暖心的生涯新履历。。。。。。。

两位自称在青山长大的闺蜜大姐，，，，，，，，出格喜欢设在“江豚厨房”的老字号，，，，，，，，一壁吃糊汤粉，，，，，，，，一壁拍照发伴侣圈，，，，，，，，“泛泛不想做饭，，，，，，，，来德华楼点份糊汤粉、炒年糕，，，，，，，，像是身边的社区食堂，，，，，，，，蛮便民。。。。。。。”

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据悉，，，，，，，，这次在多圆生涯馆率先亮相的“江豚厨房”，，，，，，，，是u8国际集团超市2026年整系统门店深度调改的主题样板。。。。。。。将来将持续在生涯馆、社区店等多业态中全面推广“江豚厨房”的3R模式，，，，，，，，但会对峙“一店一策”，，，，，，，，凭据门店所处商圈和客群进行精准适配，，，，，，，，让每家店都成为周边居民“常来常新、触手可及”的社区生涯中心，，，，，，，，让超市的“迭代”，，，，，，，，链接社区烟火，，，，，，，，用优质的消费场景、商品供给和服务满足人民人民美好生涯的需要。。。。。。。

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